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  2. 烹饪

  • 【鸟】

    • 鸡肉（含盐和酱汁）〈91千卡/块〉

      鸡肉（含盐和酱汁）〈91千卡/块〉

      195日元(税込)

      1/10

      鸡肉（含盐和酱汁）〈91千卡/块〉

      鸡肉（含盐和酱汁）〈91千卡/块〉

      195日元(税込)

    • 八玄南骨盐和酱汁〈44千卡〉每份

      八玄南骨盐和酱汁〈44千卡〉每份

      225日元(税込)

      1/10

      八玄南骨盐和酱汁〈44千卡〉每份

      八玄南骨盐和酱汁〈44千卡〉每份

      225日元(税込)

    • 蒜蓉鸡丁〈108千卡〉

      195日元(税込)

      1/10

      蒜蓉鸡丁〈108千卡〉

      195日元(税込)

    • 盐渍鸡心配酱汁〈72千卡〉每颗

      盐渍鸡心配酱汁〈72千卡〉每颗

      190日元(税込)

      1/10

      盐渍鸡心配酱汁〈72千卡〉每颗

      盐渍鸡心配酱汁〈72千卡〉每颗

      190日元(税込)

    • 盐渍鸡肝配酱汁〈195千卡〉

      盐渍鸡肝配酱汁〈195千卡〉

      195日元(税込)

      1/10

      盐渍鸡肝配酱汁〈195千卡〉

      盐渍鸡肝配酱汁〈195千卡〉

      195日元(税込)

    • Ponpochi 盐和酱汁〈202千卡〉每份

      Ponpochi 盐和酱汁〈202千卡〉每份

      190日元(税込)

      1/10

      Ponpochi 盐和酱汁〈202千卡〉每份

      Ponpochi 盐和酱汁〈202千卡〉每份

      190日元(税込)

    • 盐焗酱鸡胗〈40千卡〉

      盐焗酱鸡胗〈40千卡〉

      190日元(税込)

      1/10

      盐焗酱鸡胗〈40千卡〉

      盐焗酱鸡胗〈40千卡〉

      190日元(税込)

    • 盐渍酱汁鸡翅〈127千卡〉

      盐渍酱汁鸡翅〈127千卡〉

      190日元(税込)

      1/10

      盐渍酱汁鸡翅〈127千卡〉

      盐渍酱汁鸡翅〈127千卡〉

      190日元(税込)

    • 盐渍鸡柳（含盐和酱汁）〈53千卡〉

      盐渍鸡柳（含盐和酱汁）〈53千卡〉

      190日元(税込)

      1/10

      盐渍鸡柳（含盐和酱汁）〈53千卡〉

      盐渍鸡柳（含盐和酱汁）〈53千卡〉

      190日元(税込)

    • 盐渍酱汁鸡皮〈202千卡〉每块

      盐渍酱汁鸡皮〈202千卡〉每块

      195日元(税込)

      1/10

      盐渍酱汁鸡皮〈202千卡〉每块

      盐渍酱汁鸡皮〈202千卡〉每块

      195日元(税込)

    • 蜂蜜芥末鸡腿〈127千卡〉

      220日元(税込)

      1/10

      蜂蜜芥末鸡腿〈127千卡〉

      220日元(税込)

    • 芥末鸡柳（57千卡）

      芥末鸡柳（57千卡）

      195日元(税込)

      1/10

      芥末鸡柳（57千卡）

      芥末鸡柳（57千卡）

      195日元(税込)

    • 鸡柳配梅子酱（65千卡）

      鸡柳配梅子酱（65千卡）

      195日元(税込)

      1/10

      鸡柳配梅子酱（65千卡）

      鸡柳配梅子酱（65千卡）

      195日元(税込)

    • ●鸡肉串鉴赏家常用的一种摆盘技巧（？）……鸡胸肉×南高梅

      -

      只需将一些南高梅子捏碎撒在上面！酸味更能衬托出它的美味！

      1/10

      ●鸡肉串鉴赏家常用的一种摆盘技巧（？）……鸡胸肉×南高梅

      -

      只需将一些南高梅子捏碎撒在上面！酸味更能衬托出它的美味！

  • 一头猪

    • 盐焗猪肉（含酱汁）〈210千卡/份〉

      盐焗猪肉（含酱汁）〈210千卡/份〉

      215日元(税込)

      1/10

      盐焗猪肉（含酱汁）〈210千卡/份〉

      盐焗猪肉（含酱汁）〈210千卡/份〉

      215日元(税込)

    • 盐渍酱汁猪肉芦笋卷（每份92千卡）

      盐渍酱汁猪肉芦笋卷（每份92千卡）

      220日元(税込)

      1/10

      盐渍酱汁猪肉芦笋卷（每份92千卡）

      盐渍酱汁猪肉芦笋卷（每份92千卡）

      220日元(税込)

    • 盐渍猪肝配酱汁〈60千卡〉每份

      190日元(税込)

      1/10

      盐渍猪肝配酱汁〈60千卡〉每份

      190日元(税込)

    • 岩下鲜姜猪肉卷（含盐和酱汁）（每份126千卡）

      岩下鲜姜猪肉卷（含盐和酱汁）（每份126千卡）

      220日元(税込)

      1/10

      岩下鲜姜猪肉卷（含盐和酱汁）（每份126千卡）

      岩下鲜姜猪肉卷（含盐和酱汁）（每份126千卡）

      220日元(税込)

    • 咸荷尔蒙盐和酱汁〈54千卡〉每份

      咸荷尔蒙盐和酱汁〈54千卡〉每份

      190日元(税込)

      1/10

      咸荷尔蒙盐和酱汁〈54千卡〉每份

      咸荷尔蒙盐和酱汁〈54千卡〉每份

      190日元(税込)

    • 味噌味激素（92千卡）

      味噌味激素（92千卡）

      190日元(税込)

      1/10

      味噌味激素（92千卡）

      味噌味激素（92千卡）

      190日元(税込)

    • 盐焗猪头肉〈56千卡〉

      250日元(税込)

      1/10

      盐焗猪头肉〈56千卡〉

      250日元(税込)

    • 猪肉味噌卷（217千卡）

      猪肉味噌卷（217千卡）

      220日元(税込)

      1/10

      猪肉味噌卷（217千卡）

      猪肉味噌卷（217千卡）

      220日元(税込)

    • 紫苏叶包猪肉，佐以盐和酱汁〈220千卡〉

      紫苏叶包猪肉，佐以盐和酱汁〈220千卡〉

      220日元(税込)

      1/10

      紫苏叶包猪肉，佐以盐和酱汁〈220千卡〉

      紫苏叶包猪肉，佐以盐和酱汁〈220千卡〉

      220日元(税込)

    • ●Kushitori 的骄傲和喜悦：卷烤串……令人印象深刻的手工卷制技艺。

      -

      我们为我们的猪肉卷串感到自豪，这在其他餐馆很少见。猪肉的包裹方式十分精妙，入口即化，充分体现了厨师的精湛技艺。将肉卷起来晾晒，用手触摸检查肉的嫩度，嫩度会随着天气和温度的变化而变化。如果太松，烘烤时就会散开，所以需要专业技巧才能掌握合适的松紧度。一根体现工匠技艺的烤肉串。请津津乐道。

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      ●Kushitori 的骄傲和喜悦：卷烤串……令人印象深刻的手工卷制技艺。

      -

      我们为我们的猪肉卷串感到自豪，这在其他餐馆很少见。猪肉的包裹方式十分精妙，入口即化，充分体现了厨师的精湛技艺。将肉卷起来晾晒，用手触摸检查肉的嫩度，嫩度会随着天气和温度的变化而变化。如果太松，烘烤时就会散开，所以需要专业技巧才能掌握合适的松紧度。一根体现工匠技艺的烤肉串。请津津乐道。

  • 【月音】

    • ●Kushitori引以为傲的肉丸……肉丸是这家餐厅最能代表其独特风格的菜肴。

      -

      “看一家餐厅的肉丸，就能判断它好不好，”这是我们希望人们说的话，所以我们自信地推荐 Kushitori 的肉丸。【关键点 1：Kiritanpo 形状】通过使用当时还很罕见的 kiritanpo 形状，我们能够锁住更多的肉汁，并创造出蓬松的口感。【关键点 2：尝试 100 种不同的组合】这种口味是通过使用各种各样的配料反复试验和错误才最终确定的。这种清爽口味的秘诀就在于它能让人越吃越想吃。

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      ●Kushitori引以为傲的肉丸……肉丸是这家餐厅最能代表其独特风格的菜肴。

      -

      “看一家餐厅的肉丸，就能判断它好不好，”这是我们希望人们说的话，所以我们自信地推荐 Kushitori 的肉丸。【关键点 1：Kiritanpo 形状】通过使用当时还很罕见的 kiritanpo 形状，我们能够锁住更多的肉汁，并创造出蓬松的口感。【关键点 2：尝试 100 种不同的组合】这种口味是通过使用各种各样的配料反复试验和错误才最终确定的。这种清爽口味的秘诀就在于它能让人越吃越想吃。

    • 鸡肉丸盐和酱汁〈96千卡〉每份

      鸡肉丸盐和酱汁〈96千卡〉每份

      195日元(税込)

      这个造型处处体现了对细节的关注！

      1/10

      鸡肉丸盐和酱汁〈96千卡〉每份

      鸡肉丸盐和酱汁〈96千卡〉每份

      195日元(税込)

      这个造型处处体现了对细节的关注！

    • 梅子紫苏肉丸（梅子酱）〈108千卡〉

      梅子紫苏肉丸（梅子酱）〈108千卡〉

      200日元(税込)

      1/10

      梅子紫苏肉丸（梅子酱）〈108千卡〉

      梅子紫苏肉丸（梅子酱）〈108千卡〉

      200日元(税込)

    • 芝士肉丸（含盐和酱汁）〈111千卡/个〉

      芝士肉丸（含盐和酱汁）〈111千卡/个〉

      220日元(税込)

      1/10

      芝士肉丸（含盐和酱汁）〈111千卡/个〉

      芝士肉丸（含盐和酱汁）〈111千卡/个〉

      220日元(税込)

    • 【超辣】盐焗青南蛮肉丸（每颗81千卡）

      【超辣】盐焗青南蛮肉丸（每颗81千卡）

      210日元(税込)

      1/10

      【超辣】盐焗青南蛮肉丸（每颗81千卡）

      【超辣】盐焗青南蛮肉丸（每颗81千卡）

      210日元(税込)

    • 照烧蛋黄酱肉丸〈181千卡〉

      200日元(税込)

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      照烧蛋黄酱肉丸〈181千卡〉

      200日元(税込)

  • [创意串烧]

    • 盐焗酱酿彩椒〈83千卡〉

      盐焗酱酿彩椒〈83千卡〉

      230日元(税込)

      1/10

      盐焗酱酿彩椒〈83千卡〉

      盐焗酱酿彩椒〈83千卡〉

      230日元(税込)

    • 美味牛腩排（蒜蓉酱油牛腩排）〈189千卡〉

      450日元(税込)

      1/10

      美味牛腩排（蒜蓉酱油牛腩排）〈189千卡〉

      450日元(税込)

    • 【原味】麻糬培根盐酱〈167千卡〉每份

      【原味】麻糬培根盐酱〈167千卡〉每份

      230日元(税込)

      1/10

      【原味】麻糬培根盐酱〈167千卡〉每份

      【原味】麻糬培根盐酱〈167千卡〉每份

      230日元(税込)

    • 优质牛舌（141千卡）

      优质牛舌（141千卡）

      450日元(税込)

      1/10

      优质牛舌（141千卡）

      优质牛舌（141千卡）

      450日元(税込)

    • 特级牛里脊肉（盐、酱汁、特制酱汁）〈119千卡〉每份

      特级牛里脊肉（盐、酱汁、特制酱汁）〈119千卡〉每份

      ¥420(税込)

      *采用注入牛油的肉制成

      1/10

      特级牛里脊肉（盐、酱汁、特制酱汁）〈119千卡〉每份

      特级牛里脊肉（盐、酱汁、特制酱汁）〈119千卡〉每份

      ¥420(税込)

      *采用注入牛油的肉制成

    • 牛柳串配白萝卜泥酱汁〈66千卡〉

      牛柳串配白萝卜泥酱汁〈66千卡〉

      480日元(税込)

      *采用注入牛油的肉制成

      1/10

      牛柳串配白萝卜泥酱汁〈66千卡〉

      牛柳串配白萝卜泥酱汁〈66千卡〉

      480日元(税込)

      *采用注入牛油的肉制成

    • 烤茄子（盐和酱汁）〈72千卡/个〉

      烤茄子（盐和酱汁）〈72千卡/个〉

      195日元(税込)

      1/10

      烤茄子（盐和酱汁）〈72千卡/个〉

      烤茄子（盐和酱汁）〈72千卡/个〉

      195日元(税込)

    • 蒜蓉虾〈143千卡〉

      425日元(税込)

      1/10

      蒜蓉虾〈143千卡〉

      425日元(税込)

    • 生银杏果（22千卡）

      生银杏果（22千卡）

      245日元(税込)

      1/10

      生银杏果（22千卡）

      生银杏果（22千卡）

      245日元(税込)

    • 鹌鹑蛋（盐渍酱汁）〈87千卡/个〉

      鹌鹑蛋（盐渍酱汁）〈87千卡/个〉

      195日元(税込)

      1/10

      鹌鹑蛋（盐渍酱汁）〈87千卡/个〉

      鹌鹑蛋（盐渍酱汁）〈87千卡/个〉

      195日元(税込)

    • Kitaakari黄油〈118千卡〉

      Kitaakari黄油〈118千卡〉

      195日元(税込)

      1/10

      Kitaakari黄油〈118千卡〉

      Kitaakari黄油〈118千卡〉

      195日元(税込)

  • 【盐烤青葱系列】香脆可口

    • 香葱盐烤鸡腿〈109千卡〉

      220日元(税込)

      1/10

      香葱盐烤鸡腿〈109千卡〉

      220日元(税込)

    • 香葱盐烤五花肉〈228千卡〉

      230日元(税込)

      1/10

      香葱盐烤五花肉〈228千卡〉

      230日元(税込)

    • 烤牛里脊配葱花和盐〈137千卡〉

      440日元(税込)

      *采用注入牛油的肉制成

      1/10

      烤牛里脊配葱花和盐〈137千卡〉

      440日元(税込)

      *采用注入牛油的肉制成

    • 优质牛舌佐以葱花和盐烤〈159千卡〉

      ¥470(税込)

      1/10

      优质牛舌佐以葱花和盐烤〈159千卡〉

      ¥470(税込)

  • 【现货小吃】请务必提前下单！

    • 冷豆腐〈86千卡〉

      冷豆腐〈86千卡〉

      ¥330(税込)

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      冷豆腐〈86千卡〉

      冷豆腐〈86千卡〉

      ¥330(税込)

    • 橡子〈87千卡〉

      195日元(税込)

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      橡子〈87千卡〉

      195日元(税込)

    • 总统的千米渍（50千卡）

      总统的千米渍（50千卡）

      350日元(税込)

      1/10

      总统的千米渍（50千卡）

      总统的千米渍（50千卡）

      350日元(税込)

    • 十胜毛豆（159千卡）

      十胜毛豆（159千卡）

      395日元(税込)

      1/10

      十胜毛豆（159千卡）

      十胜毛豆（159千卡）

      395日元(税込)

  • 【一道菜】

    • 希腊沙拉〈210千卡〉

      希腊沙拉〈210千卡〉

      695日元(税込)

      希腊餐桌上的经典沙拉。一款清爽的酱汁，带有浓郁的奶油芝士风味。

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      希腊沙拉〈210千卡〉

      希腊沙拉〈210千卡〉

      695日元(税込)

      希腊餐桌上的经典沙拉。一款清爽的酱汁，带有浓郁的奶油芝士风味。

    • 希腊沙拉（半份）〈105千卡〉

      370日元(税込)

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      希腊沙拉（半份）〈105千卡〉

      370日元(税込)

    • 白萝卜沙拉〈49千卡〉

      白萝卜沙拉〈49千卡〉

      445日元(税込)

      酥脆

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      白萝卜沙拉〈49千卡〉

      白萝卜沙拉〈49千卡〉

      445日元(税込)

      酥脆

    • 回复：香肠〈120千卡〉

      回复：香肠〈120千卡〉

      210日元(税込)

      这是一款用大量五花肉制成的高级香肠。

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      回复：香肠〈120千卡〉

      回复：香肠〈120千卡〉

      210日元(税込)

      这是一款用大量五花肉制成的高级香肠。

    • 成人土豆沙拉〈238千卡〉

      成人土豆沙拉〈238千卡〉

      400日元(税込)

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      成人土豆沙拉〈238千卡〉

      成人土豆沙拉〈238千卡〉

      400日元(税込)

    • 咸黄瓜〈42千卡〉

      咸黄瓜〈42千卡〉

      395日元(税込)

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      咸黄瓜〈42千卡〉

      咸黄瓜〈42千卡〉

      395日元(税込)

    • 红烧猪肉 -KURO-〈151千卡〉

      红烧猪肉 -KURO-〈151千卡〉

      ¥420(税込)

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      红烧猪肉 -KURO-〈151千卡〉

      红烧猪肉 -KURO-〈151千卡〉

      ¥420(税込)

  • 【特色菜：釜饭】

    • ●特色釜饭

      -

      高汤和调味料是成套供应的。第二碗釜饭，浇上高汤，就可以当茶泡饭吃了！*釜饭大约需要30分钟烹制。

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      ●特色釜饭

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      高汤和调味料是成套供应的。第二碗釜饭，浇上高汤，就可以当茶泡饭吃了！*釜饭大约需要30分钟烹制。

    • 鸡肉釜饭（盖饭）〈635千卡〉

      鸡肉釜饭（盖饭）〈635千卡〉

      ¥790(税込)

      说到串烧，这道釜饭绝对是首选。

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      鸡肉釜饭（盖饭）〈635千卡〉

      鸡肉釜饭（盖饭）〈635千卡〉

      ¥790(税込)

      说到串烧，这道釜饭绝对是首选。

    • 红烧肉饭锅〈664千卡〉

      红烧肉饭锅〈664千卡〉

      840日元(税込)

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      红烧肉饭锅〈664千卡〉

      红烧肉饭锅〈664千卡〉

      840日元(税込)

    • 烤鸡肉串鉴赏家常用的技巧（？）……银杏果烤鸡肉釜饭

      -

      只需将银杏果加入煮好的米饭中即可！银杏果的嚼劲和略带苦味的味道完美融合。

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      烤鸡肉串鉴赏家常用的技巧（？）……银杏果烤鸡肉釜饭

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      只需将银杏果加入煮好的米饭中即可！银杏果的嚼劲和略带苦味的味道完美融合。

  • [爱媛美食] Kushitori 被认证为“爱媛美食大使”。

    • 宇和岛小鱼天妇罗〈121千卡〉

      380日元(税込)

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      宇和岛小鱼天妇罗〈121千卡〉

      380日元(税込)

    • 松山鲷鱼饭〈635千卡〉

      松山鲷鱼饭〈635千卡〉

      850日元(税込)

      爱媛县的鲷鱼肉质蓬松，味道鲜美。

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      松山鲷鱼饭〈635千卡〉

      松山鲷鱼饭〈635千卡〉

      850日元(税込)

      爱媛县的鲷鱼肉质蓬松，味道鲜美。

    • ●烤鸡肉串鉴赏家常用的一种摆盘技巧（？）……鸡肉串 × 磨碎的白萝卜 × 酱油

      -

      再加点赠送的萝卜泥和酱油！萝卜泥和酱油味道很棒！

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      ●烤鸡肉串鉴赏家常用的一种摆盘技巧（？）……鸡肉串 × 磨碎的白萝卜 × 酱油

      -

      再加点赠送的萝卜泥和酱油！萝卜泥和酱油味道很棒！

  • 【油炸食品】可能需要一些时间。

    • 炸鸡（3块）〈365千卡〉

      490日元(税込)

      当Kushitori认真起来的时候，他们能做出非常美味的炸鸡。它鲜嫩多汁、外皮酥脆、口感轻盈微辣，而且味道好极了，配上啤酒更是锦上添花。

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      炸鸡（3块）〈365千卡〉

      490日元(税込)

      当Kushitori认真起来的时候，他们能做出非常美味的炸鸡。它鲜嫩多汁、外皮酥脆、口感轻盈微辣，而且味道好极了，配上啤酒更是锦上添花。

    • 炸鱿鱼须〈105千卡〉

      460日元(税込)

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      炸鱿鱼须〈105千卡〉

      460日元(税込)

    • 香辣炸鸡翅（5个）〈314千卡〉

      ¥980(税込)

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      香辣炸鸡翅（5个）〈314千卡〉

      ¥980(税込)

    • 炸薯条〈604千卡〉

      490日元(税込)

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      炸薯条〈604千卡〉

      490日元(税込)

  • 【大米项目】

    • 【辣味】Re:Spice Bowl咖喱〈659千卡〉

      460日元(税込)

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      【辣味】Re:Spice Bowl咖喱〈659千卡〉

      460日元(税込)

    • 三文鱼饭团〈174千卡〉

      270日元(税込)

      1/10

      三文鱼饭团〈174千卡〉

      270日元(税込)

    • 芝麻海带饭团〈205千卡〉

      270日元(税込)

      1/10

      芝麻海带饭团〈205千卡〉

      270日元(税込)

  • [甜]

    • 浓郁香滑酥脆的巧克力冰淇淋〈154千卡〉

      浓郁香滑酥脆的巧克力冰淇淋〈154千卡〉

      360日元(税込)

      口感酥脆蓬松，令人愉悦的甜点。

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      浓郁香滑酥脆的巧克力冰淇淋〈154千卡〉

      浓郁香滑酥脆的巧克力冰淇淋〈154千卡〉

      360日元(税込)

      口感酥脆蓬松，令人愉悦的甜点。

    • 炭烤饺子串配御手洗酱（147千卡）

      炭烤饺子串配御手洗酱（147千卡）

      195日元(税込)

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      炭烤饺子串配御手洗酱（147千卡）

      炭烤饺子串配御手洗酱（147千卡）

      195日元(税込)

    • 炭烤黑芝麻饺子串〈206千卡〉

      195日元(税込)

      1/10

      炭烤黑芝麻饺子串〈206千卡〉

      195日元(税込)

備考

*萝卜泥和鸡汤为赠品。*所示价格为每串价格，所有价格均含税。*由于烹饪时间因产品而异，因此上菜顺序可能会有所变化。*我们收取330日元的座位费（含税）。※图像是图像。