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- 요리
【새】
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조류 고기 시오 · 양념 <91kcal> 각
195엔(税込)
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야겐 난코츠 시오 · 타레 <44kcal> 각
225엔(税込)
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새 마늘 <108kcal>
195엔(税込)
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조류 하츠 시오 · 타레 <72kcal> 각
190 엔(税込)
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새 레버 시오 · 타레 <195kcal> 각
195엔(税込)
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폰포치 시오 · 타레 <202kcal> 각
190 엔(税込)
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모래 간 시오 · 양념 <40kcal> 각
190 엔(税込)
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닭 날개 시오 · 양념 <127kcal> 각
190 엔(税込)
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사사미 소금 시오 · 양념 <53kcal> 각
190 엔(税込)
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히나 가죽 시오 · 양념 <202kcal> 각
195엔(税込)
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새 모모 허니 겨자 <127kcal>
220 엔(税込)
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사사미와사비 <57kcal>
195엔(税込)
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사사미 매화 (매화 누구) <65kcal>
195엔(税込)
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●꼬치 새우가 하고 있다(?)어레인지 기술…사사미×미나미타카우메
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미나미 타카 매화를 풀어 놓을 수 있습니다!
[돼지]
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돼지 고기 시오 · 양념 <210kcal> 각
215엔(税込)
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돼지 아스파라 감아 시오 · 양념 <92kcal> 각
220 엔(税込)
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돼지 레버 시오 · 양념 <60kcal> 각
190 엔(税込)
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이와시타 신생강 돼지 감기 시오 · 양념 <126kcal>
220 엔(税込)
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소금 호르몬 시오 · 양념 <54kcal> 각
190 엔(税込)
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된장 호르몬 <92kcal>
190 엔(税込)
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돼지 카실라 시오 · 양념 <56kcal> 각
250 엔(税込)
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돼지 된장 김밥 <217kcal>
220 엔(税込)
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돼지 시소 감기 시오 · 양념 <220kcal> 각
220 엔(税込)
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●꼬치 새의 자랑 두루마리 꼬치…압권의 손 감기 기술.
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다른 가게에서는 드문 것 같은 돼지고기의 두루마리 꼬치가 자랑입니다.입안에서 풀어주는 절묘한 돼지고기 감는 방법에도 장인 기술이 살고 있습니다.날씨와 기온에 따라 달라지는 고기의 부드러움을 감촉으로 확인하면서 공기를 정리하게 감는다.느슨하게 구워 있을 때 풀어 버리기 때문에, 그 절묘한 감기 가감을 숙지한 기술입니다.장인 기술이 살아있는 이치꼬치.꼭 맛보십시오.
【쓰쿠네】
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●꼬치새의 자랑 츠쿠네…쓰쿠네는, 그 가게다움이 제일 나오는 한 개.
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「좋은 가게는, 쓰쿠네로 알 수 있다」 그렇게 말하고 싶기 때문에, 자신감을 가지고 추천하는, 꼬치의 쓰쿠네입니다.【집념 포인트 1:키리탄포형】개발 당시는 드물었던 키리탄포형으로 하는 것으로 보다 많은 육즙을 가두어 부드럽게 한 식감을 낳았습니다.【엄선 포인트 2:100대로의 배합을 시작】 많은 식재료 중에서 여러 번 시작을 거듭, 도착한 맛입니다.상쾌함이 느껴지는 숨겨진 맛이 몇 개라도 먹고 싶어지는 비결.
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쓰쿠네 시오 · 타레 <96kcal> 각
195엔(税込)
엄선된 이 모양!
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쓰쿠네 매실 지소 (매화 누구) <108kcal>
200 엔(税込)
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치즈 츠쿠네 시오 · 타레 <111kcal> 각
220 엔(税込)
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【매운 매운】 청남 만 츠쿠네 시오 · 양념 <81kcal> 각
210 엔(税込)
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테리 마요 츠쿠네 <181kcal>
200 엔(税込)
【창작 꼬치】
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피망 고기 채우기 시오 · 양념 <83kcal> 각
230 엔(税込)
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나이스하라미(소하라미 마늘 간장)<189kcal>
450 엔(税込)
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【원조】 떡 베이컨 시오 · 양념 <167kcal> 각
230 엔(税込)
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가미규 탄 <141kcal>
450 엔(税込)
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극소 소 사가리 시오 · 양념 · 특제 누구 <119kcal> 각
420 엔(税込)
※우지 주입 고기 사용
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쇠고기 지느러미 꼬치 오로시 누레 <66kcal>
480 엔(税込)
※우지 주입 고기 사용
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나스야키 시오 · 양념 <72kcal> 각
195엔(税込)
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마늘 슈림프 <143kcal>
425엔(税込)
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생 긴난 <22kcal>
245엔(税込)
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우즈라 타마코 시오 · 타레 <87kcal> 각
195엔(税込)
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키타 아카리 버터 <118kcal>
195엔(税込)
【파 소금구이 시리즈】샤키샤키 맛있는
【곧 나오는 안주】 꼭 첫 주문으로
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냉놈〈86kcal〉
330 엔(税込)
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도토리 <87kcal>
195엔(税込)
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사장의 천장 절임 <50kcal>
350 엔(税込)
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도카치산 가지콩 <159kcal>
395엔(税込)
[일품 요리]
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그릭 샐러드 <210kcal>
695엔(税込)
그리스 식탁에서 스테디셀러 샐러드.깔끔한 드레싱에 크림 치즈 감칠맛.
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그릭 샐러드 하프 사이즈 <105kcal>
370 엔(税込)
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무 샐러드<49kcal>
445엔(税込)
샤키샤키
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Re:소시지〈120kcal〉
210 엔(税込)
돼지고기 고기를 사치스럽게 사용한 최상급 소시지입니다.
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어른의 포테살라 <238kcal>
400 엔(税込)
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우마 소금 타타 오이 <42kcal>
395엔(税込)
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도도츠 조림-KURO-<151kcal>
420 엔(税込)
【명물 솥메시】
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●명물 솥메시
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국물과 양념을 세트로 제공.솥메시의 2잔째는 국물을 걸어 차 절임으로!
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새의 가마솥 <635kcal>
790 엔(税込)
꼬치새라고 하면 이 솥메시.
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돼지고기 삶은 솥밥 <664kcal>
840 엔(税込)
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●꼬치 새 츠우가 하고 있다(?) 어레인지 기술…새의 솥메시×생긴난 꼬치
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끓인 솥메시에 긴난을 뽀로뽀로와 넣을 뿐!
【에히메 우마이몬】꼬치 새는 「에히메 식의 대사」로서 인정되고 있습니다.
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우와지마 자코텐 <121kcal>
380 엔(税込)
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마츠야마 도미메 <635kcal>
850 엔(税込)
에히메 현산 도미가 푹신푹신! 맛이 제대로 스며들고 있습니다.
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●꼬치 새우가 하고 있다(?) 어레인지 기술…쟈코텐×무우 내림×간장
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서비스의 무강과 간장을 뿌려라! 강판 간장은 역시 좋다!
【튀김】 시간을 받는 경우가 있습니다.
[밥도】
[단]
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진한 꿀 크림의 파리 파리 초코아이스 <154kcal>
360 엔(税込)
파리 파리 푹신 푹신한 행복 스위트.
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숯구이 꼬치 만두 미타라시〈147kcal〉
195엔(税込)
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숯구이 꼬치 경단 검은 참깨 <206kcal>
195엔(税込)
